GLUTENEKS Tam Yulaf Unu 300 Gr

Naturpy / Gluteneks Koruyucu İçermeyen Şeker İlavesiz Glutensiz Tam Yulaf Unu 300 Gr

Glutensiz Yulaf Unu Nedir? Alternatif ve besleyici un olarak yulaf tahılından elde edilen glutensiz yulaf unu doğru bir tercih olacaktır. Yulaf unu gluten içermez çünkü yulafın ham hali de gluten içermemektedir. Ancak yulafın yetiştirildiği tarladan başlayarak üretim bandına kadar geçen tüm süreçlerdeki etken önemlidir. Buğday, arpa, bulgur, çavdar gibi gluten içeren diğer tahıllarla karıştırılması ya da yulaf yetiştirilen tarlada birkaç yıl öncesinde dahi buğday, arpa, bulgur, çavdar gibi ürünlerin yetişmemiş olması gerekir. Çevre tarlalarında bile gluten içeren bir tahılın yetişmemesi elzemdir. Bahsettiğimiz glutenli ürünlerle yakın tutulması, üründe gluten bulunmasına yol açabilir. Bu durum tabii olarak gluten intoleransı olan ya da çölyak hastaları için risk oluşturur ve bu gruptaki hastalar daha dikkatli alışveriş yapmakta ve tüm beslenme düzenlerini glutensiz ürünlerle oluşturmaktadırlar. Gluteneks Tam Yulaf Unu tercih edilebilecek doğru bir seçenektir.

Domuz ürünü içermez