Saglıklı En Hafif Glutensiz Pankek Tarifi
27-11-2021
20:31
Saglıklı En Hafif Glutensiz Pankek Tarifi
Bu glutensiz pankek tarifini kesinlikle denemelisiniz ! İçeriğinde nohut unu olmasına rağmen pankekler pofuduk pofuduk.
Malzemeler
(4 adet krep yapılır)
- 1 adet çok olgun muz (püre haline getirilmiş)
- 2 yumurta akı
- Vanilya özü
- Bir tutam tuz
- 1/2 çay kaşığı Naturpytr kabartma tozu
- Naturpy Glutensiz Nohut unu kalın gözleme kıvamına gelene kadar
- 2 yemek kaşığı Badem sütü
Üzeri
İsteğe bağlı malzemeler kullanılabilir.
Yapılışı
•Yumurta aklarını beyaz ve kabarık olana kadar çırpın.
•Ardından tüm malzemeleri bir mutfak robotunda karıştırın.
•1 Kepçe hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyelim.
•Üzeri göz göz olmaya başlayan pankeklerimizi spatula yardımı ile ters çevirelim. Diğer taraflarını da pişirelim.
•Her iki tarafı da pişen pankeklerimizi servis tabağına alalım.
•Üzerine pudra şekeri, zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, sürülebilir çikolata, reçel ile servis edebilirsiniz.
•Afiyet olsun