Saglıklı En Hafif Glutensiz Pankek Tarifi
Bu glutensiz pankek tarifini kesinlikle denemelisiniz ! İçeriğinde nohut unu olmasına rağmen pankekler pofuduk pofuduk.
Malzemeler
(4 adet krep yapılır)
Üzeri
İsteğe bağlı malzemeler kullanılabilir.
Yapılışı
•Yumurta aklarını beyaz ve kabarık olana kadar çırpın.
•Ardından tüm malzemeleri bir mutfak robotunda karıştırın.
•1 Kepçe hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyelim.
•Üzeri göz göz olmaya başlayan pankeklerimizi spatula yardımı ile ters çevirelim. Diğer taraflarını da pişirelim.
•Her iki tarafı da pişen pankeklerimizi servis tabağına alalım.
•Üzerine pudra şekeri, zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, sürülebilir çikolata, reçel ile servis edebilirsiniz.
•Afiyet olsun